Πόσο καιρό μπορούν να φυλάσσονται τα κατεψυγμένα μανιτάρια πορτσίνι
Ο χρόνος αποθήκευσης στο ψυγείο τουΚατεψυγμένα μανιτάρια πορτσίνιποικίλλει ανάλογα με το αν έχουν υποστεί ειδικές συνθήκες επεξεργασίας ή αποθήκευσης. Ακολουθούν οι χρόνοι αποθήκευσης στο ψυγείο τουΚατεψυγμένα μανιτάρια πορτσίνιυπό διαφορετικές συνθήκες:
Μη θεραπευόμενος Βολέτος:
Εάν δεν καθαριστεί, μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για περίπου 3-5 ημέρες, αλλά καλό είναι να το καταναλώσετε εντός 3 ημερών για να εξασφαλίσετε φρεσκάδα.
Ειδικά επεξεργασμένο Boletus edulis (όπως το Boletus edulis σε φέτες):
Μετά τον καθαρισμό και την κοπή σε λεπτές φέτες, το Boletus edulis μπορεί να αναμειχθεί με μια μικρή ποσότητα λαδιού και να τοποθετηθεί σε μια φρέσκια σακούλα διατήρησης. Μπορεί να καταψυχθεί στο ψυγείο, γεγονός που μπορεί να παρατείνει τη διάρκεια ζωής σε περίπου 80 ημέρες.
Μια άλλη μέθοδος είναι να μαγειρέψετε πρώτα τα μανιτάρια Boletus στον ατμό, να εξατμίσετε το υπερβολικό νερό και μετά να τα καταψύξετε. Αυτό μπορεί να επιτρέψει στα μανιτάρια Boletus να αποθηκευτούν σε παγωμένη κατάσταση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, περίπου 90 ημέρες.
Αποξηραμένος ή αποξηραμένος Βολέτος:
Μετά την ξήρανση ή την ξήρανση, το Boletus edulis μπορεί να αποθηκευτεί υπό κενό ή χαμηλή θερμοκρασία, το οποίο μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ο συγκεκριμένος χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το προϊόν, αλλά μπορεί να αποθηκευτεί για τουλάχιστον τέσσερις εποχές.
ΜαςΚατεψυγμένα μανιτάρια πορτσίνι:
ΜαςΚατεψυγμένα μανιτάρια πορτσίνιχρησιμοποιήστε προηγμένη τεχνολογία κατάψυξης για την επεξεργασία Boletus edulis. Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, η αυστηρή τήρηση των προτύπων υγιεινής διασφαλίζει ότι κάθε μερίδα κατεψυγμένου boletus που καταναλώνεται από τους καταναλωτές είναι ασφαλής και υγιεινή.Κατεψυγμένα μανιτάρια πορτσίνιΧρησιμοποιήστε επαγγελματική τεχνολογία χαμηλής θερμοκρασίας κατά την αποθήκευση και τη μεταφορά, αποτρέποντας αποτελεσματικά την ανάπτυξη βακτηρίων και την απώλεια θρεπτικών συστατικών. ΜαςΚατεψυγμένα μανιτάρια πορτσίνιμπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο και να αποθηκευτεί για σχεδόν ένα χρόνο.
