Οικονομικές Τάσεις Προϊόντος
Σύμφωνα με την έρευνα, τα έσοδα από την παγκόσμια αγορά μανιταριών αναμένεται να ξεπεράσουν τα 114,4 δισεκατομμύρια δολάρια μέχρι το 2030, αυξάνοντας με CAGR 9,6% όσον αφορά τα έσοδα. Η αυξανόμενη δημοτικότητα της χορτοφαγίας και η αυξανόμενη ζήτηση για χορτοφάγος και φυτικά τρόφιμα είναι οι κύριοι παράγοντες που οδηγούν στην αύξηση των εσόδων της αγοράς. Επιπλέον, η αυξανόμενη χρήση μανιταριών σε προϊόντα διατροφής λόγω του υψηλού θρεπτικού τους περιεχομένου και των οφελών για την υγεία υποστηρίζει επίσης την αύξηση των εσόδων της αγοράς.
Περιφερειακή Ανάλυση της Αγοράς Μανιταριών：
Ευρώπη:
Η ευρωπαϊκή αγορά μανιταριών αναμένεται να έχει το υψηλότερο μερίδιο εσόδων στην παγκόσμια αγορά μανιταριών. Η παρουσία σημαντικών παραγόντων της αγοράς στην περιοχή και η αυξανόμενη κλίση προς τα φυτικά τρόφιμα είναι οι κύριοι παράγοντες που οδηγούν στην αύξηση των εσόδων της αγοράς. Επιπλέον, η αυξανόμενη ευαισθητοποίηση για την υγεία μεταξύ των ανθρώπων είναι πιθανό να υποστηρίξει τον ρυθμό αύξησης των εσόδων της αγοράς στην περιοχή.
APAC:
Η αγορά της Ασίας Ειρηνικού αναμένεται να αναπτυχθεί γρήγορα στην παγκόσμια αγορά μανιταριών. Η αυξανόμενη κατανάλωση μανιταριών λόγω των πλεονεκτημάτων τους για την υγεία και η παρουσία ενός μεγάλου χορτοφαγικού πληθυσμού στην περιοχή είναι οι κύριοι παράγοντες που οδηγούν στην αύξηση των εσόδων της αγοράς. Επιπλέον, η χρήση μανιταριών για ιατρικούς σκοπούς στην Αγιουρβέδα και άλλα παραδοσιακά φάρμακα είναι πιθανό να ενισχύσει την αύξηση των εσόδων της αγοράς στην περιοχή κατά την περίοδο πρόβλεψης.
Βόρεια Αμερική:
Η αγορά μανιταριών της Βόρειας Αμερικής αναμένεται να σημειώσει σημαντική ανάπτυξη όσον αφορά την αγοραία αξία κατά την περίοδο πρόβλεψης. Η αυξανόμενη κατανάλωση χορτοφάγος και φυτικών προϊόντων στην περιοχή είναι ο κύριος κινητήριος παράγοντας για τον ρυθμό αύξησης των εσόδων της αγοράς. Εκτός από αυτό, η αυξανόμενη ζήτηση για προϊόντα κρέατος φυτικής προέλευσης στον κλάδο αναμένεται επίσης να οδηγήσει στην αύξηση των εσόδων της αγοράς τα επόμενα χρόνια.
