Συμβουλές που πρέπει να γνωρίζετε για να απολαύσετε τα μανιτάρια: Υγιεινά και νόστιμα!
Προσέξτε με άγνωστα μανιτάρια. Περιπτώσεις δηλητηρίασης που προκαλούνται από τρώγοντας άγρια δηλητηριώδη μανιτάρια είναι συνήθη κάθε έτος. Ο ασφαλέστερος τρόπος είναι ποτέ μαζέψτε μανιτάρια στο δρόμο κατά θα, αφήστε μόνοι τα τα τρώω βιαστικά. Δοκιμάστε να αγοράσετε κοινές ποικιλίες μανιταριών σε σούπερ-μάρκετ ή αγορές.
Μην τρώτε μανιτάρια που είναι μουλιασμένο για πολύ χρόνο%3α μούλιασμα μανιτάρια για πολύ μακροχρόνιο θα οδηγήσουν σε απώλεια θρεπτικών συστατικών. Υδατοδιαλυτό βιταμίνες όπως όπως βιταμίνες Β στα μανιτάρια θα διαλυθούν σταδιακά στο νερό μετά πολύ μούλιασμα, με αποτέλεσμα μειωμένη διατροφική αξία των μανιταριών. Δεύτερον% Τα 2c μανιτάρια είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, και είναι εύκολο να αναπαραχθούν μικροοργανισμοί αν εμποτιστούν για μεγάλο χρόνο. Κοκκινιστό σιιτάκε μανιτάρια εκτίθενται σε υγρασία για μεγάλο χρόνο%2γ και η υγρασία στη επιφάνεια παρέχει ευνοϊκές συνθήκες για ανάπτυξη βακτηρίων. Ειδικά όταν η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι υψηλή, βακτήρια πολλαπλασιάζονται πιο γρηγορότερα, που μπορεί να προκαλέσουν επιδείνωση ή ακόμα και μούχλα των μανιταριών. Τρώγοντας τέτοια κοκκινιστό shiitake μανιτάρια μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση συμπτώματα όπως ναυτία, έμετο, και κοιλιακό πόνος, αποτελεί απειλή για την υγεία. Γενικά μιλώντας, είναι πιο κατάλληλο να μουλιάζετε μανιτάρια για 15-30 λεπτά περίπου. Το μούλιασμα σε κρύο νερό μπορεί καλύτερα να διατηρήσει τη φρεσκάδα και γεύση των μανιταριών , και μπορεί επίσης να μειώσει την απώλεια θρεπτικών συστατικών. Εάν εμποτιστεί σε ζεστό νερό, ο χρόνος μπορεί να συντομευτεί καταλλήλως.
Προσοχή από αλλεργικές αντιδράσεις%3α Αν και αλλεργίες στο κοκκινιστό shiitake μανιτάρια εκτάριο σχετικά σπάνια, μερικοί άνθρωποι μπορεί ακόμα να αλλεργικοί στα μανιτάρια. Εάν εμφανίσετε αλλεργικά συμπτώματα όπως φαγούρα δέρμα, κοκκινίλα% 2γ πρήξιμο%2γ και δυσκολία αναπνοή μετά φαγητό μανιτάρια%2γ πρέπει να σταματήσετε να τρώτε αμέσως και να αναζητήσετε ιατρική προσοχή έγκαιρα.
Οι ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα θα πρέπει να είναι προσεκτικοί όταν τρώνε μανιτάρια. Η πουρίνη στα μανιτάρια θα μετατραπεί σε ουρικό οξύ στο σώμα%2γ επιδείνωση των συμπτωμάτων ασθενών υπερουριχαιμίας ή ουρικής αρθρίτιδας. Για ασθενείς ουρικής αρθρίτιδας%2γ τα παρακάτω μανιτάρια με χαμηλή περιεκτικότητα πουρινών είναι σχετικά κατάλληλα για ασθενείς ουρικής αρθρίτιδας για φαγη με μέτρο: Στρείδι μανιτάρι: Η περιεκτικότητα πουρίνης είναι σχετικά υψηλή σε Στρείδια μανιτάρι, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεΐνη, βιταμίνες και ορυκτά.
Pleurotus eryngii: Έχει μια ορισμένη τιμή του πλευρώτους eryngii, και η περιεκτικότητα πουρίνης είναι σε κατώτερο επίπεδο σε κοκκινιστό shiitake μανιτάρια. Πρέπει να να σημειωθεί ότι ακόμα και αυτά μανιτάρια σχετικά χαμηλής περιεκτικότητας σε πουρίνες πρέπει να τρώγονται με μέτρο από ασθενείς ουρικής αρθρίτιδας%2γ και προσπαθούν να επιλέξουν ελαφριές μέθοδοι μαγειρέματος, όπως τηγάνισμα, μαγείρεμα στον ατμό, κ.λπ., και αποφύγετε χρησιμοποιώντας πολύ έλαιο και καρυκεύματα, ειδικά υψηλή πουρίνη ζωμός.
Η Yihong Γεωργικός Προϊόντα έχει δημιουργήσει στερεές συνεργατικές σχέσεις με διανομείς τροφίμων σε πολλές χώρες%2γ ειδικά στη Ιαπωνία και Νότια Κορέα. Το δικό μαςαλάτι νερό shiitakeΤο έχει έγινε ο προτιμώμενος προμηθευτής τοπικών υψηλών εστιατορίων και καταστημάτων υγείας φαγητού λόγω των φυσικών και υγιεινών ιδιοτήτων του. Έχουμε επίσης συνεργάστηκε με πολλές μεγάλες αλυσίδες εστιατόρια και κυκλοφόρησε ένα αριθμό δημιουργικών πιάτων με αλάτι νερό shiitake ως το κύριο συστατικό, που είναι πολύ αγαπημένο από καταναλωτές.
Αν ενδιαφέρεστε για μας αλάτι νερό shiitake, κύριος't διστάζω, έλα και επικοινωνήστε μας!
