Σας προτείνω τέσσερις νόστιμες πρακτικές με μανιτάρια Ναμέκο σε άλμη

27-07-2025

Μανιτάρια Ναμέκο σε άλμηείναι μαλακά και γλυκά, όχι μόνο μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σούπες, αλλά μπορούν επίσης να μαγειρευτούν με άλλα τρόφιμα για να αυξήσουν την όρεξη. Ως βρώσιμος μύκητας,μανιτάρια ναμέκο σε άλμηείναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και έχουν ορισμένες φαρμακευτικές ιδιότητες. Αυτό το άρθρο σας παρουσιάζει μερικές από τις πρακτικές τουμανιτάρια ναμέκο σε άλμηΠιστεύω ότι θα ερωτευτείτε αυτό το τρυφερό και απαλό φαγητό.


Μανιτάρια Ναμέκο σε άλμηΣυμβουλές για φτερούγες κοτόπουλου:

Υλικό:μανιτάρια ναμέκο σε άλμη, άκρες φτερών

Μπαχαρικά: πιπέρι χρώματος, φρέσκο κρεμμυδάκι, τζίντζερ, σκόρδο, καρύκευμα, πιπέρι, σησαμέλαιο, αλάτι, κρασί μαγειρικής, σάλτσα σόγιας, ζάχαρη από πέτρα, εκχύλισμα κοτόπουλου

Μέθοδος:

1. Πλύσιμομανιτάρια ναμέκο σε άλμηκαι ζεματίστε σε ζεστό νερό για 1-2 λεπτά.

2. Ρίξτε μέσα τις άκρες από τις φτερούγες κοτόπουλου κομμένες σε μικρά κομμάτια ή ολόκληρες, προσθέστε σάλτσα σόγιας και σοτάρετε.

3. Προσθέστε ζάχαρη άχνη, σοτάρετε για λίγο και στη συνέχεια ρίξτε βραστό νερό. Επειδή οι άκρες των φτερουγών είναι πολύ τρυφερές και μαγειρεύονται εύκολα, το νερό δεν χρειάζεται να ξεπερνά τις άκρες των φτερουγών. Αφού βράσει το νερό, χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 10 λεπτά.

4. Προσθήκημανιτάρια ναμέκο σε άλμηκαι μαγειρέψτε για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε το καρύκευμα και τους κύβους χρωματιστής πιπεριάς και προσθέστε το χυμό σε δυνατή φωτιά.


Μανιτάρια Ναμέκο σε άλμηψητά παϊδάκια:

Υλικό: νευρώσεις,μανιτάρια ναμέκο σε άλμη

Μπαχαρικά: συστατικά, φρέσκα κρεμμυδάκια, τζίντζερ, ζάχαρη από πέτρα, βραστή σάλτσα σόγιας, αλάτι

Μέθοδος:

1. Ζεματίστε τα παϊδάκια για να ελέγξετε την ξηρότητα, μουλιάστε τατουρσί σε τύμπανοεκ των προτέρων και πλύνετε.

2. Βάλτε λίγο λάδι στο τηγάνι, προσθέστε την καστανή ζάχαρη και ανάψτε σε χαμηλή φωτιά για να λιώσει η καστανή ζάχαρη.

3. Προσθέστε τα ασπρισμένα παϊδάκια και σοτάρετε.

4. Προσθέστε το κρασί μαγειρέματος, τη σάλτσα σόγιας, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το τζίντζερ και συνεχίστε το σοτάρισμα.

5. Προσθέστε περισσότερο βραστό νερό από ό,τι τα παϊδάκια.

6. Ρίξτε μέσα το μουλιασμένοτουρσί σε τύμπανο, βράστε, χαμηλώστε τη φωτιά, σκεπάστε και σιγοβράστε για 40-60 λεπτά, στη συνέχεια κλείστε τη σούπα σε δυνατή φωτιά και μπορείτε να την αφαιρέσετε από την κατσαρόλα.


nameko mushrooms in brine


Πολλοί άνθρωποι έχουν κρύα χέρια και πόδια τον κρύο χειμώνα.Ναμέκο τουρσί σε τύμπανοέχει αρωματική γεύση και απαλή γεύση. Είναι μια πολύ καλή σούπα. Ακολουθεί μια εισαγωγή στην πρακτική των δύοτουρσί σε τύμπανοσούπες.


Σούπα λαχανικών με μανιτάρια:

Συστατικά: καλαμπόκι στο στάχυ, χρυσό μανιτάρι, μανιτάρι σιτάκε,τουρσί σε τύμπανο, φύλλο σέλινου, αλάτι

Μέθοδος:

1. Πλύνετε και κόψτε το καλαμπόκι σε φέτες, ξεπλύνετε τοτουρσί σε τύμπανομε νερό, πλύνετε τα φύλλα σέλινου, αφαιρέστε τις ρίζες και κόψτε τα μανιτάρια σε κομμάτια.

2. Βράστε την κατσαρόλα με νερό και προσθέστε το καλαμπόκι, τα χρυσά μανιτάρια, τα μανιτάρια σιιτάκε καιτουρσί σε τύμπανοΜαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε αλάτι και φύλλα σέλινου.


Αυτό το πιάτο είναι χωρίς λάδι, χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλάτι και νόστιμο. Είναι κατάλληλο για τον πληθυσμό με τρία επίπεδα σακχάρου στο αίμα για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, των λιπιδίων του αίματος και του σακχάρου στο αίμα. Βοηθά επίσης στην απώλεια βάρους, στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα και στη βελτίωση της ανοσίας.


Σούπα με σάλτσα μανιταριών από ελαιοκράμβη και νεφρίτη:

Συστατικά: καρδιά ελαιοκράμβης, βόρειο τόφου, μανιτάρια κοτόπουλου,τουρσί σε τύμπανο

Μπαχαρικά: αλάτι, εκχύλισμα κοτόπουλου, πιπέρι, σάλτσα ρυζιού

Μέθοδος:

1. Μαζέψτε και πλύνετε την ελαιοκράμβη και κόψτε την σε φέτες, κόψτε τα μανιτάρια μπούτι κοτόπουλου καιτουρσί σε τύμπανοσε μικρά κομμάτια, πλύνετε και αφήστε στην άκρη, κόψτε το τόφου σε λεπτές φέτες, τηγανίστε το σε μια κατσαρόλα μέχρι να ροδίσει και αφαιρέστε το, στη συνέχεια κόψτε το σε φαρδιές λωρίδες και αφήστε το στην άκρη.

2. Αφήστε το υπόλοιπο λάδι στο τηγάνι, προσθέστε τα μανιτάρια μπούτι κοτόπουλου καιτουρσί σε τύμπανοκαι σοτάρετε σε δυνατή φωτιά για λίγο, ρίξτε λίγο νερό, προσθέστε αλάτι, εκχύλισμα κοτόπουλου και πιπέρι κατά βούληση και βράστε. Προσθέστε τη σάλτσα ρυζιού, την καρδιά ελαιοκράμβης και τις λωρίδες τόφου και μαγειρέψτε μέχρι να λιώσει η σάλτσα και να βράσει. Απλώς βγάλτε το από την κατσαρόλα.

Αποκτήστε την τελευταία τιμή; Θα απαντήσουμε το συντομότερο δυνατόν (εντός 12 ωρών)

Πολιτική απορρήτου