Μανιτάρι Nameko σε άλμη

Εισαγωγή του μανιταριού Nameko με άλμη:

Το φολιώτα nameko μας που διατηρείται σε άλμη είναι εμποτισμένο σε αλατόνερο. Αυτή η θεραπεία βοηθά στη διατήρηση της αρχικής γεύσης του βρώσιμου φολιώτα nameko σε άλμη και επίσης διατηρεί τη διάρκεια ζωής του. Το άλμη βρώσιμο φολιώτα όνομακο σε τύμπανο πωλείται σε μορφή που είναι εύκολη στην αποθήκευση και τη μεταφορά. Το μανιτάρι όνομακο μας σε αλμυρό νερό σε τύμπανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρέψετε μια ποικιλία από νόστιμα πιάτα, όπως μπάρμπεκιου, ως επικάλυψη για πίτσα κ.λπ.

Παράμετροι του μανιταριού άλμης Nameko:

Λεπτομέρεια συσκευασίας

Πριν από την παράδοση των προϊόντων μανιταριού όνομακο σε άλμη, ελέγχουμε πάντα το στραγγισμένο βάρος και το μεικτό βάρος για να αποφύγουμε τυχόν προβλήματα.

Φολιώτα όνομακο: στραγγισμένο βάρος 50kg ανά τύμπανο, μεικτό βάρος 70(±2-3kg) κιλό ανά τύμπανο.

Πλεονεκτήματα προϊόντων:

1. Το αλατισμένο φολιώτα όνομακο που διατηρείται σε τύμπανο μουλιάζεται σε αλατόνερο για να γίνει πιο τρυφερό η γεύση του.

Το 2.φολιώτα όνομακο που διατηρείται σε άλμη έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και δεν αλλοιώνεται εύκολα.

3.Το βρώσιμο φολιώτα όνομακο σε άλμη είναι πλούσιο σε πολλές βιταμίνες.

4.Η τοποθεσία μας κοντά σε φάρμες φυτών διασφαλίζει ότι έχουμε καλό έλεγχο της ποιότητας και της ποσότητας της βρώσιμης άλμης φολιώτα όνομακο σε τύμπανο.

Χρήση του φολιώτα όνομακο σε άλμη：

Το μανιτάρι όνομακο σε αλμυρό νερό σε βαρέλια μπορεί συνήθως να χρησιμοποιηθεί σε βιομηχανικές διεργασίες, δηλαδή στην παραγωγή μανιταριών σε λάδια, σάλτσες ή άλλα προϊόντα με βάση τα μανιτάρια.

Η παρασκευή του αλατισμένου όνομακο συνίσταται στο μαγείρεμα τους για σύντομο χρονικό διάστημα σε άλμη, συνήθως ελαφρώς οξινισμένο με κιτρικό οξύ, στη συνέχεια ψύξη και μούλιασμα τους σε συμπυκνωμένη άλμη. Η πρώτη άλμη ξεκινά απλώνοντας αλάτι στον πάτο του δοχείου, ανακατεύοντάς το καλά αναλογικά και στη συνέχεια γεμίζοντας το δοχείο με νερό για να πλημμυρίσει το Φολιώτα Nameko. Μετά από ζύμωση σε άλμη για 10-15 ημέρες, το μαριναρισμένο nameko στραγγίζεται και βυθίζεται σε φρέσκια άλμη. Μια διαφορετική τεχνική σκλήρυνσης για προϊόντα μανιταριού όνομακο σε άλμη χρησιμοποιείται σε ορισμένες χώρες: τα μανιτάρια όνομακο συμπιέζονται και αλατίζονται αμέσως μετά τη συγκομιδή, και στη συνέχεια το αλατισμένο φολιώτα όνομακο που διατηρείται σε προϊόντα τυμπάνου μεταφέρεται σε μια μονάδα επεξεργασίας όπου ξεπλένονται με τρεχούμενο νερό, διαλέγονται και βυθισμένο σε συμπυκνωμένη άλμη.

Το YiHong.παρέχει το καλύτερο Φολιώτα Nameko Σε Αλμη Βαθμός A με υπηρεσίες υψηλής ποιότητας. Λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με την εταιρεία μας, όπως τοποθεσία και ποικιλίες, μπορείτε να βρείτε στον ιστότοπό μας. Ανυπομονούμε για τις συμβουλές σας!