Πώς να επιλέξετε μανιτάρια Boletus σε τύμπανο σε άλμη για επεξεργασία τροφίμων, σάλτσες και χονδρική διανομή (2)
Πώς να υπολογίσετε το κόστος για ένα πλήρες κοντέινερ
Οι εισαγωγείς θα πρέπει να κάνουν ένα βήμα πέρα από την τιμή του προϊόντος.
Ένας χρήσιμος υπολογισμός είναι ο εξής:
Συνολικό κόστος εκφόρτωσης = Κόστος προϊόντος + Μεταφορικά + Ασφάλιση + Τέλη εισαγωγής + Λιμενική διαχείριση + Εσωτερική μεταφορά
Στη συνέχεια, υπολογίστε:
Κόστος εκφόρτωσης ανά χρησιμοποιήσιμο κιλό = Συνολικό κόστος εκφόρτωσης ÷ Συνολικό βάρος στραγγισμένων μανιταριών
Για παράδειγμα, εάν ένας εισαγωγέας παραλάβει 100 βαρέλια και κάθε βαρέλι περιέχει 45 κιλά στραγγισμένων μανιταριών:
100 × 45 kg = 4.500 kg χρησιμοποιήσιμου μανιταριού
Εάν το συνολικό κόστος προσγείωσης είναι 13.500 $:
13.500 $ ÷ 4.500 kg = 3,00 $/kg
Αυτό το ποσοστό είναι πολύ πιο χρήσιμο για τη σύγκριση διαφορετικών διεθνών προμηθευτών.
Γιατί έχουν σημασία οι διαστάσεις των τυμπάνων
Το μέγεθος του τυμπάνου επηρεάζει περισσότερα από την εμφάνιση της αποθήκης.
Επηρεάζει:
Φόρτωση εμπορευματοκιβωτίων
Κόστος μεταφοράς
Αποθήκη
Εξοπλισμός χειρισμού
Διαμόρφωση παλέτας
Σχεδιασμός αποθήκευσης
Δύο προμηθευτές μπορεί να προσφέρουν και οι δύο 45 κιλά στραγγισμένων μανιταριών, αλλά να χρησιμοποιούν διαφορετικές διαμορφώσεις βαρελιών.
Εάν ένα βαρέλι καταλαμβάνει πολύ περισσότερο χώρο, η διαφορά μπορεί να επηρεάσει τον αριθμό των βαρελιών που χωράνε σε μια αποστολή.
Για τους εισαγωγείς μεγάλου όγκου, η αποτελεσματικότητα της συσκευασίας μπορεί επομένως να έχει άμεση επίδραση στο κόστος εκφόρτωσης.
Τι κάνει ένα καλό δείγμα μπολέτου σε άλμη;
Η αξιολόγηση του δείγματος θα πρέπει να είναι δομημένη.
Αρχικά, ελέγξτε οπτικά το προϊόν.
Είναι το μέγεθος του μανιταριού εντός του συμφωνημένου εύρους;
Είναι η εμφάνιση συνεπής;
Υπάρχουν υπερβολικά σπασμένα κομμάτια;
Συμφωνεί το προϊόν με την δηλωμένη ποιότητα;
Δεύτερον, ελέγξτε το στραγγισμένο βάρος.
Τρίτον, αξιολογήστε την υφή.
Τέταρτον, δοκιμάστε το μανιτάρι στην πραγματική συνταγή.
Τέλος, συγκρίνετε το αποτέλεσμα με το υπάρχον συστατικό του εργοστασίου.
Αυτό το τελευταίο βήμα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο.
Το ερώτημα δεν είναι απλώς «Είναι καλό αυτό το μανιτάρι;»
Η πιο χρήσιμη ερώτηση είναι «Λειτουργεί καλύτερα αυτό το μανιτάρι για τις απαιτήσεις παραγωγής μας;»
Γιατί η επαναληψιμότητα έχει μεγαλύτερη σημασία από ένα μόνο καλό δείγμα
Ένας προμηθευτής μπορεί να στείλει ένα εξαιρετικό δείγμα.
Αυτό δεν αποδεικνύει αυτόματα ότι κάθε μελλοντική αποστολή θα είναι πανομοιότυπη.
Για τις αγορές τροφίμων B2B, η επαναληψιμότητα είναι ένα από τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά του προμηθευτή.
Ένας αγοραστής θα πρέπει επομένως να ρωτήσει πώς ο προμηθευτής διαχειρίζεται:
Επιλογή πρώτων υλών
Ταξινόμηση μεγέθους
Επεξεργασία
Επιθεώρηση ποιότητας
Αποστραγγισμένο βάρος
Συσκευασία
Παρτίδες εγγραφών
Επαναλαμβανόμενη παραγωγή
Στόχος είναι η δημιουργία προδιαγραφών προϊόντος που θα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μελλοντικές παραγγελίες.
Ερωτήσεις Προμηθευτών για Μακροπρόθεσμες Αγορές
Εάν ο αγοραστής αναμένει να αγοράσει πολλά δοχεία ετησίως, η αξιολόγηση του προμηθευτή θα πρέπει να υπερβαίνει την πρώτη προσφορά.
Παρακαλώ:
Μπορεί ο προμηθευτής να παρέχει την ίδια ποιότητα με συνέπεια;
Μπορεί ο προμηθευτής να υποστηρίξει επαναλαμβανόμενες παραγγελίες;
Πώς ελέγχεται το μέγεθος των μανιταριών;
Πώς ελέγχεται το βάρος στραγγισμένου μετάλλου;
Πώς ελέγχεται το τελικό προϊόν;
Ποιος είναι ο τυπικός χρόνος παράδοσης;
Ποια είναι η μηνιαία δυνατότητα εφοδιασμού;
Μπορούν να διατηρηθούν δείγματα για μελλοντική σύγκριση;
Μπορεί να καταρτιστεί η τεκμηρίωση εξαγωγής σύμφωνα με την αγορά προορισμού;
Μπορεί ο προμηθευτής να επικοινωνήσει γρήγορα όταν αλλάξουν οι συνθήκες των πρώτων υλών;
Αυτά τα ερωτήματα αποκτούν ιδιαίτερη σημασία όταν ένας αγοραστής δημιουργεί μια επιχείρηση ιδιωτικής ετικέτας ή μακροπρόθεσμης διανομής.
Τι δείχνουν οι τρέχουσες προδιαγραφές του YIHONG Boletus
Η τρέχουσα γκάμα προϊόντων της YIHONG περιλαμβάνει διάφορες ποιότητες Boletus Edulis σε άλμη αντί για ένα μόνο τυποποιημένο προϊόν.
Για παράδειγμα, το αναφερόμενο προϊόν A2 προσδιορίζεται στα 1,6–3,5 cm, συσκευασμένο σε βαρέλια, με διάρκεια ζωής 24 μηνών. Το αναφερόμενο προϊόν E3 χρησιμοποιεί εύρος μεγέθους 1–5 cm και συσκευασία σε βαρέλια. Ένα άλλο προϊόν B3 προσδιορίζεται στα 4–6 cm.
Αυτός ο τύπος γκάμας προϊόντων είναι χρήσιμος για αγοραστές B2B, επειδή οι απαιτούμενες προδιαγραφές μπορούν να ταιριάξουν περισσότερο με την προβλεπόμενη εφαρμογή αντί να αναγκάζονται κάθε πελάτη να επιλέξει ένα μέγεθος μανιταριού.
Οι πραγματικές προδιαγραφές, η διαθεσιμότητα, το βάρος συσκευασίας και οι όροι παράδοσης θα πρέπει πάντα να επιβεβαιώνονται με τον προμηθευτή πριν από την υποβολή μιας παραγγελίας.
Τοποθεσία Προμηθευτή Boletus και Προμήθεια Πρώτων Υλών
Η πρόσβαση σε πρώτες ύλες μπορεί να επηρεάσει τη σταθερότητα μιας αλυσίδας εφοδιασμού επεξεργασμένων μανιταριών.
Η YIHONG βρίσκεται στο Xiuyan, Anshan, στην επαρχία Liaoning της Κίνας, μια περιοχή που συνδέεται με γεωργικούς πόρους και πόρους μανιταριών. Η εταιρεία δηλώνει ότι τα προϊόντα βολέτου της προέρχονται από τοπικούς καλλιεργητές μανιταριών.
Για τους διεθνείς αγοραστές, αυτές οι πληροφορίες είναι χρήσιμες ως μέρος της αξιολόγησης προμηθευτών, αλλά δεν θα πρέπει να αντικαθιστούν τις πραγματικές δοκιμές προϊόντων.
Η ισχυρότερη αξιολόγηση συνδυάζει:
Πηγή πρώτης ύλης + ικανότητα επεξεργασίας + έλεγχος προδιαγραφών + απόδοση δειγμάτων + ικανότητα εφοδιασμού.
Πώς να γράψετε μια καλύτερη RFQ για το Boletus σε άλμη
Ένα ασαφές RFQ συχνά παράγει ασαφείς παραθέσεις.
Αντί να γράψεις:
«Παρακαλώ αναφέρετε τα μανιτάρια boletus που έχετε φτιάξει σε άλμη.»
Παρέχετε τις ακόλουθες πληροφορίες:
| Στοιχείο RFQ | Παράδειγμα |
| Προϊόν | Μανιτάρια Boletus σε άλμη |
| Σχήμα και διάταξις βιβλίου | Ολόκληρο / Κομμένο |
| Μέγεθος | Απαιτούμενο εύρος μεγέθους |
| Συσκευασία | Τύμπανο |
| Ποσότητα | Εκτιμώμενα βαρέλια ή δοχεία |
| Εφαρμογή | Σάλτσα / Πίτσα / Έτοιμο φαγητό / Χονδρική πώληση |
| Προορισμός | Χώρα προορισμού και λιμάνι |
| Απαιτούμενα έγγραφα | Σύμφωνα με τις απαιτήσεις της αγοράς προορισμού |
Αυτό παρέχει στον προμηθευτή αρκετές πληροφορίες για να προτείνει τη σωστή ποιότητα και να υπολογίσει μια πιο ρεαλιστική προσφορά.
Πότε πρέπει να ζητήσετε δείγμα;
Για μια πρώτη παραγγελία, η απάντηση είναι απλή: πριν δεσμευτείτε για μια μεγάλη ποσότητα, όποτε είναι δυνατόν.
Ένα δείγμα επιτρέπει στον αγοραστή να αξιολογήσει το μανιτάρι στο πραγματικό περιβάλλον παραγωγής.
Δημιουργεί επίσης ένα σημείο αναφοράς.
Εάν ο αγοραστής αργότερα υποβάλει επαναλαμβανόμενες παραγγελίες, το εγκεκριμένο δείγμα μπορεί να γίνει μέρος των εσωτερικών προδιαγραφών αγοράς.
Αυτό βοηθάει τόσο τον αγοραστή όσο και τον προμηθευτή να επικοινωνούν με μεγαλύτερη σαφήνεια.
Το άλμης Boletus είναι ένα συστατικό, όχι απλώς ένα εμπόρευμα
Αυτό είναι ίσως το πιο σημαντικό σημείο για τους εμπορικούς αγοραστές.
Ένα μανιτάρι δεν πρέπει να αξιολογείται μόνο ως εμπόρευμα με τιμή ανά κιλό.
Είναι επίσης ένα συστατικό παραγωγής.
Το σωστό συστατικό μπορεί να μειώσει την πρόσθετη επεξεργασία, να βελτιώσει τη συνέπεια της παραγωγής, να απλοποιήσει τον προγραμματισμό αποθεμάτων και να μειώσει την αβεβαιότητα των αγορών.
Το λάθος συστατικό μπορεί να δημιουργήσει κρυφό κόστος ακόμα και όταν η αρχική προσφορά φαίνεται ελκυστική.
Τελική Λίστα Ελέγχου Αγοραστή
Ορίστε την τελική εφαρμογή τροφής.
Επιλέξτε το κατάλληλο μέγεθος βολέτου.
Επιβεβαιώστε τον βαθμό.
Καθορίστε ολόκληρη ή κομμένη μορφή.
Αίτημα για στραγγισμένο βάρος.
Αίτημα για μικτό βάρος.
Επιβεβαιώστε τις διαστάσεις του τυμπάνου.
Υπολογίστε το κόστος ανά στραγγισμένο κιλό.
Εκτίμηση κόστους προσγείωσης.
Ζητήστε ένα δείγμα.
Δοκιμάστε το δείγμα στην πραγματική συνταγή.
Επιβεβαιώστε το MOQ και τον χρόνο παράδοσης.
Ελέγξτε τη δυνατότητα επαναλαμβανόμενης παραγγελίας.
Επιβεβαιώστε τα απαιτούμενα έγγραφα εξαγωγής.
Σύναψη
ΕπιλέγονταςΜανιτάρια Boletus σε τύμπανο σε άλμηθα πρέπει να ξεκινά με τις απαιτήσεις παραγωγής του αγοραστή και όχι με τη χαμηλότερη τιμή που προσφέρει ο προμηθευτής.
Το σωστό προϊόν εξαρτάται από την τελική εφαρμογή, το μέγεθος του μανιταριού, την ποιότητα, τη μέθοδο επεξεργασίας, το στραγγισμένο βάρος, τη συσκευασία και το σχέδιο εφοδιασμού.
Για τους κατασκευαστές τροφίμων, μια μικρή διαφορά στις προδιαγραφές των μανιταριών μπορεί να γίνει σημαντική μετά την επεξεργασία εκατοντάδων βαρελιών. Γι' αυτό το λόγο οι δοκιμές δειγμάτων, ο υπολογισμός του στραγγισμένου βάρους και οι αγορές βάσει εφαρμογής είναι τόσο σημαντικές.
Η YIHONG προμηθεύει πολλαπλές προδιαγραφές Boletus Edulis σε άλμη και συνεργάζεται με αγοραστές που χρειάζονται προϊόντα μανιταριών χύμα για επεξεργασία και διανομή τροφίμων. Εάν αναζητάτε μια κατάλληλη προδιαγραφή για boletus σε άλμη, δώστε την εφαρμογή σας, το απαιτούμενο μέγεθος, την εκτιμώμενη ποσότητα και την αγορά προορισμού, ώστε το προϊόν να μπορεί να ταιριάξει με τις απαιτήσεις αγοράς σας.
