Όταν αγοράζετε προϊόντα που σχετίζονται με βακτήρια μελιού, η μυρωδιά είναι ένας από τους σημαντικούς δείκτες για την αξιολόγηση της ποιότητας. Πολλοί συνεργάτες θα αναρωτηθούν: Πώς μυρίζουν τα βακτήρια μελιού; Το φρέσκο ​​μέλι έχει ένα φυσικό βακτηριακό άρωμα, ενώ το επαγγελματικά επεξεργασμένο μέλι σε άλμη έχει μια πιο χαρακτηριστική μυρωδιά - το μέλι σε άλμη όχι μόνο διατηρεί το αρχικό φρέσκο ​​άρωμα του μελιού, αλλά και κάνει τη μυρωδιά πιο καθαρή και άοσμη μέσω της ακριβούς αναλογίας αλατιού. Πίσω από αυτό βρίσκεται ο αυστηρός έλεγχος της ποιότητας του μελιού σε άλμη, ο οποίος είναι επίσης ένα από τα πλεονεκτήματα που προσελκύουν πολλούς αγοραστές να μας επιλέξουν.

Ο υψηλής ποιότητας και μη αλλοιώσιμος μύκητας μελιού σε άλμη είναι η βασική προϋπόθεση για τη διασφάλιση των επόμενων πωλήσεων και κυκλοφορίας και τη διατήρηση της φήμης του τελικού προϊόντος. Πολλοί συνεργάτες θα δώσουν προσοχή: Θα επιδεινωθεί ο μύκητας μελιού σε άλμη;