Πρέπει να επιλέξετε βρώσιμους μύκητες σε άλμη shiitake σε τύμπανο.
Τα μανιτάρια Σιιτάκε είναι ένας μύκητας εγγενής στην Ασία και αυτή τη στιγμή είναι οι δεύτεροι πιο καταναλωμένοι βρώσιμοι μύκητες στον κόσμο. Η γεύση τους είναι πολύ δημοφιλής στους καταναλωτές.
Τα μανιτάρια Σιιτάκε έχουν υψηλή θρεπτική αξία: είναι πλούσια σε πρωτεΐνες (περίπου 17,5% της συνολικής ξηρής ουσίας) και περιέχουν 9 απαραίτητα αμινοξέα. Υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο και κάλιο. Είναι μια καλή πηγή βιταμινών, ιδιαίτερα της βιταμίνης Β12, η οποία συντίθεται μόνο από μύκητες και φύκια και δεν βρίσκεται σε άλλα λαχανικά. Η βιταμίνη D είναι επίσης εξαιρετική. Περιέχει επίσης ουσίες που προάγουν τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, μειώνουν τη χοληστερόλη, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και αναστέλλουν την ανάπτυξη ιών και βακτηρίων.
Η μέθοδος μας είναιμανιτάρι shiitake ολόκληρο σε άλμη σε τύμπανο.οβρώσιμοι μύκητες σε άλμη shiitake σε τύμπανοέχει μέγεθος 2-4 εκ. και προέρχεται προσεκτικά από ντόπιους μανιταροκαλλιεργητές. Αυτά ταβρώσιμοι μύκητες σε άλμη shiitake σε τύμπανοείναι ιδανικά για μια ποικιλία εφαρμογών μαγειρέματος. Από τα χαρακτηριστικά εμφάνισης, το αλατισμένο βρώσιμο μύκητα shiitake σε τύμπανο έχει τις ακόλουθες ιδιότητες: η διάμετρος του καπακιού και το μήκος του στελέχους πληρούν τα καθορισμένα πρότυπα, λευκό χρώμα, υψηλή φρεσκάδα, χωρίς παράσιτα και ασθένειες, χωρίς μηχανικά ελαττώματα, χωρίς ατέλειες και κηλίδες. Προσφέρουμε σταθερά ανταγωνιστικές τιμές χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα των προϊόντων μαςβρώσιμοι μύκητες σε άλμη shiitake σε τύμπανο.Ταυτόχρονα, διατηρούμε αυστηρό έλεγχο σε κάθε στάδιο της παραγωγής, έτσι ώστεμανιτάρι shiitake ολόκληρο σε άλμη σε τύμπανομπορεί να ανταποκριθεί στις μοναδικές απαιτήσεις διαφορετικών χωρών και αγορών.
