Ειδήσεις προϊόντων
-
1206-2025
Φολιώτα Ναμέκο σε άλμη και βιωσιμότητα
Η ευαισθητοποίηση σχετικά με την περιβαλλοντική βιωσιμότητα αυξάνεται σιγά σιγά, με πολλούς καταναλωτές να επιλέγουν τρόφιμα που ευθυγραμμίζονται με τις ηθικές και περιβαλλοντικές τους αξίες.
-
1106-2025
Αποθήκευση του Pholiota Nameko σε άλμη: Πώς να το διατηρήσετε φρέσκο;
Το Pholiota Nameko σε άλμη είναι νόστιμο και θρεπτικό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια ποικιλία πιάτων. Ωστόσο, όπως όλα τα φρέσκα τρόφιμα, πρέπει να αποθηκεύονται σωστά για να διατηρούν τη φρεσκάδα τους. Οι σωστές τεχνικές αποθήκευσης θα διασφαλίσουν ότι τα μανιτάρια Nameko είναι ασφαλή για χρήση και θα διατηρούν την ποιότητά τους για όσο το δυνατόν περισσότερο.
-
1106-2025
Αποθήκευση του Φολιώτα Ναμέκο σε άλμη: Πώς να το διατηρήσετε φρέσκο;
Το Φολιώτα Ναμέκο σε άλμη είναι νόστιμο και θρεπτικό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια ποικιλία πιάτων. Ωστόσο, όπως όλα τα φρέσκα τρόφιμα, πρέπει να αποθηκεύονται σωστά για να διατηρούν τη φρεσκάδα τους. Οι σωστές τεχνικές αποθήκευσης θα διασφαλίσουν ότι τα μανιτάρια Ναμέκο είναι ασφαλή για χρήση και θα διατηρούν την ποιότητά τους για όσο το δυνατόν περισσότερο.
-
1205-2025
Ποιες αλλαγές θα συμβούν στη θρεπτική αξία των μανιταριών μετά την κατάψυξη;
Τρόφιμα όπως τα μανιτάρια είναι πιο ευαίσθητα στη θερμοκρασία και στις περιβαλλοντικές αλλαγές. Σε σύγκριση με τη σύντομη περίοδο διατήρησης στη φρεσκάδα, τα μανιτάρια πορτσίνι ταχείας κατάψυξης όχι μόνο μπορούν να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής τους, αλλά και να διατηρήσουν τη γεύση και τη θρεπτική αξία των ίδιων των μανιταριών.
-
1105-2025
Γιατί η γεύση των κατεψυγμένων φρέσκων μανιταριών είναι τόσο αξέχαστη;
Ως λιχουδιά στο τραπέζι, τα κατεψυγμένα μανιτάρια ολόκληρων τροφών αγαπούνται από πολλούς ανθρώπους. Και τα κατεψυγμένα φρέσκα μανιτάρια γενικά αναπτύσσονται σε φυσικά δάση σε μεγάλα υψόμετρα και είναι πιο συνηθισμένα στα αρχικά δάση της Γιουνάν και του Σετσουάν στην Κίνα ή στις Άλπεις στην Ευρώπη. Επειδή τα κατεψυγμένα μανιτάρια πορτσίνι δεν μπορούν να καλλιεργηθούν σε μεγάλες ποσότητες και είναι κατάλληλα μόνο για καλλιέργεια σε φυσικό περιβάλλον, τα κατεψυγμένα φρέσκα μανιτάρια θα έχουν ένα μείγμα από ξηρούς καρπούς και χώμα.